2012年03月27日

キッチンガーデニング

キッチンガーデニングとは、簡単に言うと、「台所で使う食材を植えた庭」=家庭菜園ということになります。

野菜作りというと、皆さんトマトやきゅうり、ジャガイモなど本当にお野菜だけを集めて植えた菜園を思い出しませんか?

ですが、ここでオススメしたいキッチンガーデンとは、欧米諸国でもっとも注目されているガーデンスタイルの一つで、フランス語で「ポタジェ」と呼ばれる、お花や、ハーブ、ベリー類などをお野菜とともに植える混植の野菜畑です。

これからゆっくりとキッチンガーデニングについて紹介していきたいと思います。
posted by 美和 at 14:31| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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